Megvannak a Dining Guide 2025-ös díjazottjai – Íme a legjobbnak ítélt éttermek
Séfek, díjak, új felfedezettek és régi kedvencek a Dining Guide 2025-ös listáján.
A hazai gasztronómiai élet egyik legjobban várt eseménye minden évben a Dining Guide díjátadó – és 2025-ben sem maradtunk meglepetések nélkül. A több mint húsz éve működő Dining Guide mára nemzetközi mércével mér, szigorú szakmai szempontrendszer szerint értékel, és egyre nagyobb figyelmet fordít a fenntarthatóságra is.
Kik kerültek a reflektorfénybe? Melyik helyeket emelték ki a szakmai tesztelők? Összegyűjtöttük a legfontosabbakat – érdemes végigböngészni, mert a toplista nem csak presztízs, hanem tökéletes inspiráció is, ha a következő gasztrokalandodat tervezed!
Az év étterme: Pajta
Az év fenntartható étterme: Salt
Hungarian Best of the Best: Stand
TOP10+2
1. Platán Gourmet
2. Rumour by Rácz Jenő
3. Pajta
4. 42 Restaurant
5. Salt
6. Babel
7. Essência
8. Sauska 48
9. Borkonyha
10. Costes Downtown
10+1. Spago by Wolfgang Puck
10+2. Costes Restaurant
Különdíjak
- Az Év Ifjú Séftehetsége: Tóth Keve, Casa Christa
- Az Év Szerethető Étterme: Alelí Budapest
- Az Év Szervizembere: Becker Gábor, Kollázs Brasserie & Bar
- Az Év Sommelier-je: Kiss Ferenc, Alelí Budapest / BiBo Budapest
- Az Év Legjobb Pizzája: Anyukám mondta
Gratulálunk minden díjazottnak a nagyszerű elismerésekhez!
