Top 10: Kóstold végig augusztus legjobb éttermeit

Budapesti kedvencek, egy őrségi Michelin-csillagos étterem és két esztergomi hely is bekerültek augusztus legjobb éttermei közé. De vajon melyik kapta a legmagasabb pontszámot a vendégektől?

Augusztus legjobb éttermei között ezúttal is szoros volt a verseny. A vendégek ötcsillagos rendszerben értékelték az ételek minőségét, a kiszolgálást, a hangulatot, az összélményt és az ár-érték arányt, a tíz helyezett között pedig mindössze néhány tizedes különbség döntött.

A lista ráadásul Budapest határain túlra is visz. Esztergomból két étterem került a legjobbak közé, az Őrséget pedig a Pajta képviseli, miközben több jól ismert budapesti hely is erős hónapot zárt.

Vajon ki végzett az élen? Induljon a visszaszámlálás!

10. Borkonyha

A budapesti Borkonyha egy francia bisztró és egy kortárs magyar étterem világát ötvözi, Sárközi Ákos konyháján pedig a régi magyar ízek modern technológiákkal és nemzetközi inspirációkkal találkoznak. A friss alapanyagokra épülő kínálat hetente, kéthetente változik, az ételek mellé pedig mintegy 200, nagyrészt magyar bor közül lehet választani, amelyekből 48 tétel pohárral is kérhető.

Fantasztikus élmény volt, ínyenc ételekkel és nagyszerű pincérekkel, akik nem néztek le minket, pedig csak 2-3 fogást rendeltünk és a legolcsóbb bort! Ha Budapestre jövünk, biztosan újra eljövünk.

Henning meglátogatta a Borkonyhát 2026. augusztus 31-én.

Értékelés: 4.30 az 5-ből
Hol: 1051 Budapest, Sas utca 3.

9. Pingrumba

A Széll Kálmán téri Pingrumba étlapján a közel-keleti ízek mellé már a Kaukázuson túli és indiai inspirációk is megérkeznek.A zöldségközpontú kínálatban húsos, vegetáriánus, vegán, glutén- és laktózmentes fogások is megférnek egymás mellett, az ételeket pedig natúr borok, szezonális koktélok és házi italok kísérik.

Tesztelni mentem, mert ilyen még nem történt velem, hogy ekkora arányban érdekelne egy étlapról és itallapról valami. 11 féle ételt kóstoltunk, egytől egyig fantasztikusak!!! Hatalmas elismerés a csapatnak!!!

Adél meglátogatta a Pingrumbát 2026. augusztus 29-én.

Értékelés: 4.31 az 5-ből
Hol: 1024 Budapest, Széll Kálmán tér 6.

8. Dobrumba

A Dob utcai Dobrumba étlapját a Közel-Kelet, a mediterrán térség és a Kaukázus ízei inspirálják, Marokkótól Libanonon át egészen Grúziáig. A többnyire zöldségközpontú, megosztásra szánt kínálatban hummusz, shakshuka és falafel is helyet kap, az ételek mellé pedig magyar és nemzetközi natúr, biodinamikus és organikus borokból is válogathatsz.

Törzsvendégként térek vissza.

Szilvia meglátogatta a Dobrumbát 2026. augusztus 17-én.

Értékelés: 4.47 az 5-ből
Hol: 1074 Budapest, Dob utca 5.

7. Essência

Az Essência története egy portugál-magyar szerelemmel és egy közös étteremálommal kezdődött. Tiago Sabarigo és Jenei Éva a két ország gyerekkori ízeit és emlékeit emelik át a modern csúcsgasztronómiába, így az étlapon a tőkehal mellett akár palóc módra készített báránygerinc, a desszertek között pedig portugál Queijada de Évora és tejbegríz is megjelenhet. Ebédidőben degusztációs menük és à la carte fogások közül is lehet választani, vacsorára pedig kizárólag a kóstolómenüké a főszerep.

Egészen lehengerlő élmény az Esszenciában pár órát eltölteni. Rendkívül figyelmes a személyzet, az ételek utánozhatatlanok, a hangulat csodálatos. Mindenképp ajánlom!

Péter meglátogatta az Essênciát 2026. augusztus 29-én.

6. Kuzin

Néhány perc sétára az esztergomi Bazilikától a KUZIN a magyar klasszikusoktól a nemzetközi bisztrók kedvenceiig meglepően széles kínálattal vár. A gulyásleves, borjúbécsi és lecsó mellett ramen, fish & chips vagy ausztrál wagyu steak is kerülhet az asztalra, a konyha mögött pedig a Michelin-csillagos 42 csapatának szakmai háttere áll. Hétvégén már reggel nyolctól érdemes érkezni, amikor Eggs Benedict, babka és más reggeli fogások is felkerülnek az étlapra.

Nagyon jó élmény volt, Párom születésnapja alkalmából érkeztünk. Az ételek nagyon ízletesek, a szervíz is tökéletes. Figyelmes gesztus, hogy a szülinapi desszertet egy szál gyertyával hozták ki. Visszatérünk!

Sándor meglátogatta a Kuzint 2026. augusztus 27-én.

5. Cabrio

A Cabrio a belváros közepén épít a szezonalitásra és a környékbeli kistermelőktől érkező alapanyagokra, így az étlap rendszeresen változik. Az ismerős ízek gyakran váratlan párosításokban jelennek meg: a kaszinótojás és a mangalicahúsgolyó mellett grillezett tőkehal kápiapaprikás misóval vagy citromos piskóta fügelevél misofagylalttal is szerepelhet az étlapon. A vacsorához Európa különböző régióiból válogatott natúrborokból lehet választani.

Az ételek és a kiszolgálás is kiváló volt, tökéletes lezárása a budapesti tartózkodásunknak.

Helen meglátogatta a Cabriot 2026. augusztus 14-én.

4. Pajta

Az Őriszentpéteren található Pajta konyháját Yazmin Salazar és Akács István közösen vezetik. A séfpáros két egészen eltérő gasztronómiai világot hoz össze: Yazmin mexikói gyökereiből érkező karakteres ízeket és István skandináv éttermekben formálódott szemléletét, miközben a környék bio alapanyagai és vadon termő gombái is fontos szerepet kapnak. A progresszív szemlélet aktuális menüiben olyan fogások is megjelennek, mint a kolbászos empanada székelykáposzta mártással vagy a mahi mahi ceviche.

Különleges fogások, élmeny volt megkóstolni mindegyiket.

Gabriella meglátogatta a Pajtát 2026. augusztus 21-én.

3. Marumba

A Marumba azt mutatja meg, mennyire izgalmas tud lenni a vegetáriánus konyha, amikor nem pótlékokban, hanem önálló ötletekben gondolkodik. Sajben Csaba szezonális, helyi alapanyagokra építve gondolja újra a magyar klasszikusokat, miközben a világkonyhából is merít: a rakott krumpli harissás gabonakolbásszal, a hortobágyi palacsinta gombával, a babgulyás pedig szintén harissával kap új karaktert. A fenntartható szemlélet a tányérokon túl is végigvonul a helyen, a natúr boroktól a házi kombuchán és vízikefíren át egészen a magyar termelőkkel kialakított együttműködésekig.

Életem legfinomabb vega kajái

Samuel Sebastian meglátogatta a Marumbát 2026. augusztus 20-án.

Értékelés: 4.57 az 5-ből
Hol: 1075 Budapest, Holló utca 1.

2. Textúra

A Textúra konyhájában a magyar alapanyagok és hagyományos eljárások modern, játékos megközelítéssel kapnak új formát. Sárközi Ákos étlapján a klasszikusok mellett olyan párosítások is megjelennek, mint a marhapofa pörkölt juhtúrós spätzlével, a marha hátszín padlizsánnal és harissával vagy a mákos nudli erdei gyümölcsökkel. A koncepcióhoz a borlap is szorosan kapcsolódik, magyar és külföldi tételekkel, köztük organikus és természetközeli borokkal.

Fantasztikusan éreztük magunkat! A menüsor isteni finom volt. Gyermekkel érkeztünk, és nagyon jól esett, hogy felhívták a figyelmünket rá, hogy az ételeket tudják módosítani az ő igényeinek megfelelően.

Márta meglátogatta a Textúrát 2026. augusztus 29-én.

1. 42 Restaurant

Az esztergomi 42 Restaurant lett augusztus legjobb étterme! Konyhájának kiindulópontja a szezonalitás és az elérhető legjobb minőségű alapanyag, a tányérokon pedig magyar ízek találkoznak nemzetközi fine dining szemlélettel. Szabó Kevin executive chef pályáját a versenygasztronómia és a Bocuse d’Or csapatban szerzett tapasztalatok formálták, így a technikai precizitás és a modern konyhatechnológia is fontos része a tányéroknak. A 42 világát Varga Sándor tulajdonos nemzetközi gasztronómiai tapasztalata is formálja, aki több mint 150 Michelin-csillagos étteremben járt világszerte.

Kiváló ételsor átgondolt borpárosítással mind a standard, mind a prémium kategóriában, kellemes, igényes, jól átgondolt belsőépítészeti megoldások.

Dezső meglátogatta a 42 Restaurantot 2026. augusztus 22-én.

Értékelés: 4.70 az 5-ből
Hol: 2500 Esztergom, Széchenyi tér 23.

A minősítésről

Minden DinnerBookingon leadott foglalás után lehetőséget kapnak a vendégek arra, hogy értékeljék az éttermet olyan szempontok alapján, mint a kiszolgálás, a hangulat vagy az ételek ár-érték aránya. Ezekből az adatokból állítjuk össze a legjobbra értékelt éttermek listáját, így a rangsor olyan vendégek valós tapasztalatait és véleményét tükrözi, akik ténylegesen jártak az adott éttermekben.

A listára kerüléshez egy étteremnek legalább tíz értékelést kell kapnia az adott hónapban. Ha tehát legközelebb a DinnerBookingon keresztül foglalsz éttermet, ne felejts el visszajelzést adni az élményedről!

Még több étteremért és gasztronómiai élményért nézz körül a DinnerBookingon.